Το Estrella World Street Food αποτελεί ένα all day breakfast & brunch, που προσελκύει με τις άριστες πρώτες ύλες και τις ελληνικές επιρροές του, κοινό όλων των ηλικιακών ομάδων.
Το πρώτο κατάστημα Estrella World Street Food άνοιξε το 2013 στην οδό Παύλου Μελλά στο κέντρο της Θεσσαλονίκης και γρήγορα προσέλκυσε παγκόσμια προσοχή.
Τα Estrella εμπλουτίζουν συνεχώς τα μενού τους προσφέροντας μια ποικιλία γευστικών επιλογών όπως λαχταριστά αλμυρά και γλυκά pancakes, ζουμερά burgers, φρεσκοψημένα bagels, συνταγές από ζυμαρικά.
Ένα από τα πιο γνωστά και δημοφιλή του πιάτα, όπου έχουν κάνει αναφορά τα μεγαλύτερα ειδησεογραφικά μέσα όπως New York Times, Saveur, National Geographic, BBC, Olive Magazine και Guardian, είναι το πρωτότυπο #bougatsan με τη ζεστή κρέμα μπουγάτσας συνδυασμένη με ένα φρεσκοψημένο κρουασάν βουτύρου.
Ταυτόχρονα η δημιουργική ομάδα του Estrella παρουσιάζει μια σειρά από signature cocktails και premium ποτά για όλες τις ώρες!
Η casual αισθητική των Estrella και η συνεχής ανανέωση των επιλογών, προσφέρουν στον πελάτη μια μοναδική εμπειρία καθιστώντας το brand ως το Νο1 προορισμό για όλη τη διάρκεια της ημέρας.
FRANCHISE
H Estrella World Street Food, έχει καταφέρει τα τελευταία δέκα χρόνια να πετύχει σπουδαία αναγνώριση μέσω των γευστικών και ιδιαίτερων πιάτων της, τα οποία γίνονται viral τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Από το 2014 και μετά προσκαλεί υποψήφιους franchisees να ανοίξουν τα δικά τους καταστήματα Estrella, μέσω ενός καθορισμένου πλαισίου ανάπτυξης στην Ελλάδα αλλά και σε πρωτεύουσες του εξωτερικού.
Βασικά στοιχεία του πακέτου franchise που προσφέρει η Estrella World Street Food, είναι το ολοκληρωμένο σύστημα υποστήριξης και εκπαίδευσης του franchisee και της ομάδας του, αλλά και η συνεχής υποστήριξη, παρακολούθηση και εκπαίδευση.
Το concept Estrella δημιουργεί τις κατάλληλες προϋποθέσεις για μια επιτυχή επιχείρηση η οποία έχει υψηλή ανάπτυξη και κερδοφορία.
Η Estrella World Street Food αναζητά συνεργάτες με κοινό όραμα και αξίες και τη θέληση να αναπαράγουν και να αναπτύξουν ένα από τα πιο πετυχημένα concept street food στην πόλη τους.
FACTS
Έναρξη Δραστηριότητας/ Franchising: 2013/ 2015
Εταιρικά Καταστήματα: 1 (Θεσσαλονίκη)
Καταστήματα Franchise: 10
Μέσο Ύψος Επένδυσης: 130.000€
Entry Fee: 35.000€
Royalties: Κυμαινόμενα (εξαρτάται από το κατάστημα)